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本方案中的用于食用菌料的除杂菌搅拌机，包括搅拌箱、搅拌轴、叶片，搅拌轴延伸至搅拌箱内，搅拌箱设有进料口和出料口，搅拌轴的一端和电机相连，所述叶片为螺旋状并设于搅拌轴上，搅拌箱的设有保温层，搅拌箱的下方设有蒸汽池，蒸汽池和搅拌箱之间通过一个蒸隔板隔开，所述蒸汽池设有进水口和口，蒸汽池的下方设有加热器。

有益效果:料从进料口搅拌箱，电机带动搅拌轴转动，搅拌轴上的叶片对料进行搅拌，同时加热器对蒸汽池加热，蒸汽池产生高温蒸汽透过蒸隔板搅拌箱，杀死杂菌。采用该方案，能够在搅拌的同时去除基中的杂菌，简化了步骤，了效率，同时结构合理。

进一步，所述搅拌轴的螺旋叶片之间的空隙处设有搅拌棒，搅拌棒上设有搅拌齿，设有搅拌齿的搅拌棒也能够对料进行搅拌，使搅拌更均匀.

食用菌基料一般由稻壳粉和玉米芯粉组成，这两种基础料原始状态下的含水量都比较低，而要作为食用菌的料要求含水量比较高，这就有一个拌水的。才能将原料输送出去。这种的拌水首先是不科学，凭判断的含水量会受很多因素，终拌出的料与技术要求的会有较大的误差;其次是劳动强度大用工成本高，拌水的要由有的人执行，有的人员工资通常比普通员工要高许多，而且拌水人员不能离开，劳动强度高。