培菌前中期 香菇菌棒刺孔增氧机. 对于接种孔封口的菌棒,在接种后的10~25天,菌丝在一定的外界条件下缓慢生长,当接种口菌丝生长至直径6~8cm大小时进行**次刺孔通气;而对于接种孔没有封口或用套袋封口的,因氧气可以从接种孔进入,刺孔的时间则可以适当往后推,一般可在接种孔一面菌丝连接在一起时进行**次刺孔通气。刺孔方法是用约5厘米(1.5寸)长的铁钉或竹签在每个接种孔的菌丝生长末端以内2厘米处刺孔一圈,孔数6~8孔,整段菌棒的刺孔总数15~24孔。菇农习惯上把这一时期的刺孔通气称为通“小气”。
香菇菌棒刺孔增氧机.培菌后期 在菌丝已长满全袋至开始转色前的这一培菌期,菌丝生长较为旺盛,菌丝总量增长较快,对氧气需求也是成倍增长,此时必须加大刺孔量,以增加氧气供应,满足菌丝生长要求,菇农称这一时期的刺孔通气为“放大气”。“放大气”一般在菌丝长满全袋后的5~7天时进行,刺孔时,环境温度应在20-25℃之间。在实际生产中,香菇菌棒刺孔增氧机.大部分菇农是把菌棒挑到室外遮荫棚里越夏时进行刺孔通气的。通风条件较好的发菌室,也可放在室内进行刺孔,但要分批进行,并注意疏散通风。
根据经验,不同的生产季节,不同的品种,不同的菌袋大小,不同的基料含水量,不同的基质间歇度等,都应采取不同的刺孔方法。
正规操作一般分三次刺孔,即**次在接种后菌丝直径长至6公分以上时,可在菌丝边缘内2公分处均匀刺4个左右,1公分深度的小孔。*二次刺孔在几个接种口周围菌丝相连时进行,在接种口背面菌丝边缘2公分内均匀刺孔15-20个左右(15*55的袋子,袋子越大可以适当多刺)。*三次刺孔,也就是俗称放大气,这次刺孔很重要,直接决定出菇产量与质量的关键,其操作方法也要灵活运用。在生产中一般可以分两次刺孔就可以了,即**次刺小孔,和*二次刺大孔,如果整个生长过程都不刺孔,菌棒有可能少出菇或不出菇现象。
香菇菌棒刺孔增氧机.刺孔数量和深度可根据实际情况灵活掌握,较终目的是使菇木在出菇前菌膜转色厚薄适宜、含水量适中,使出菇前每段菇木重量保持在1.3~1.4千克左右。因此,对于含水量高(偏重)的菇木,可适当增加刺孔通气,孔也可深点,以加速水分散发,偏轻的菇木可提前移至湿度较高的菇棚中,刺孔后平放于地面,让其自然吸收水分,以期达到适宜的含水量。一般说来,香菇菌棒刺孔增氧机.每段菇木的刺孔数量应控制在100孔以内,以60~70孔较为适宜。
香菇菌棒刺孔增氧机在刺孔通气操作中,无论是通“小气”还时通“大气”,在刺孔后3~10天菌丝生长都会非常旺盛,呼吸显著增强,并放出大量的热量,使堆温和室温明显升高,因此,每次刺孔通气后都必须及时散堆,并加强通风散热,避免烧堆。
正规操作一般分三次刺孔,即**次在接种后菌丝直径长至6公分以上时,可在菌丝边缘内2公分处均匀刺4个左右,1公分深度的小孔。*二次刺孔在几个接种口周围菌丝相连时进行,在接种口背面菌丝边缘2公分内均匀刺孔15-20个左右(15*55的袋子,袋子越大可以适当多刺)。*三次刺孔,也就是俗称放大气,这次刺孔很重要,直接决定出菇产量与质量的关键,其操作方法也要灵活运用。在生产中一般可以分两次刺孔就可以了,即**次刺小孔,和*二次刺大孔,如果整个生长过程都不刺孔,菌棒有可能少出菇或不出菇现象。
眼下,春栽香菇菌棒就要到刺孔时间了,香菇菌棒刺孔增氧机.种得早的,可能已经开始刺孔了。刺孔是香菇菌棒菌丝培养阶段非常重要的事情,有必要就这个问题,写篇文章,重点说说这个事。
可以说刺孔动作简单,做好却非常不易。香菇菌棒刺孔增氧机.做对了,可以减少坏棒,提高成功率;再进一步,做好了,做巧了,可以多出菇,出好菇,较终是多挣钱。要灵活地掌握刺孔技巧、多少和时机,就需要弄明白关于刺孔的基本原理和情况,搞不懂这些基础的东西,只机械地知道刺几次孔,一次刺几个孔,是远远不能把孔刺好的。
现在的技术书籍和网上发布的技术文章,对香菇菌棒的刺孔,还是这样描述的,即三次刺孔法:**次,刺小孔,在香菇菌棒菌丝萌发到直径6-8厘米时,开始刺;*二次,在香菇菌丝长满菌棒之前,随机掌握;*三次,放大气,是在香菇菌丝长满菌棒之后1周左右开始。
香菇菌丝是好氧型菌丝,在香菇养菌过程中,要想菌丝长得快、浓白健壮,必须有充足的氧气。刺孔是一个协助调节的关键环节,刺孔通气能增加培养料中氧气含量,排除菌丝生长释放出的废气,加快菌丝生长,缩短菌丝生理成熟的时间。培菌后期 在菌丝已长满全袋至开始转色前的这一培菌期,菌丝生长较为旺盛,菌丝总量增长较快,对氧气需求也是成倍增长,此时必须加大刺孔量,以增加氧气供应,满足菌丝生长要求,菇农称这一时期的刺孔通气为“放大气”。“放大气”一般在菌丝长满全袋后的5~7天时进行,刺孔时,环境温度应在 25℃以下。一般说来,每段菇木的刺孔数量应控制在100孔以内,以60~70孔为适宜。 逸村香菇菌袋刺孔机,结构牢固合理巧妙、零件精密故障低、速度快效率高、安全性能高噪音低。针数量可增减,粗细可更换。扎孔密度可调、深度可调(可过菌棒圆心)。
香菇菌棒刺孔增氧机.正规操作一般分三次刺孔,即**次在接种后菌丝直径长至6公分以上时,可在菌丝边缘内2公分处均匀刺4个左右,1公分深度的小孔。*二次刺孔在几个接种口周围菌丝相连时进行,香菇菌棒刺孔增氧机.在接种口背面菌丝边缘2公分内均匀刺孔15-20个左右(15*55的袋子,袋子越大可以适当多刺)。*三次刺孔,也就是俗称放大气,这次刺孔很重要,直接决定出菇产量与质量的关键,其操作方法也要灵活运用。在生产中一般可以分两次刺孔就可以了,即**次刺小孔,和*二次刺大孔,如果整个生长过程都不刺孔,菌棒有可能少出菇或不出菇现象。
香菇菌棒刺孔增氧机 刺大孔的方法,以15*55的袋子为例,一般情况下刺孔40-50个即可,深度在2公分左右。下面对不同的情况下不同的刺孔方法分别例举。
1、根据不同的品种特性的排气方法:如武香一号、931、庆科20、等品种,由于容易出菇过猛,刺孔就可以略少刺,浅刺。像931-9、9608、908等品种就可以略多刺,深刺。
2、根据不同含水量菌袋的刺孔方法:水分越重的菌袋,要多刺孔,深刺孔,水分较轻的菌袋要少刺、浅刺。如果水分过重的菌袋刺孔又少,袋内缺氧,培养基内的养分不能充分分解利用,就容易造成菌皮过厚,出菇少或不出菇。
3、根据不同的气候条件的刺孔方法:如果气温过低,菌丝长满后,要等有三分之一左右菌瘤长出后才能刺大孔。如果气温合适,在18-23度左右时,香菇菌棒刺孔增氧机 菌丝长满一周后就可以刺孔排气。气温过高就不宜刺孔,因为刺孔后,菌棒会自身产生生物热,会造成烧菌。在气温略高,但不是很高的情况下,在同一培养室或同一养菌棚内,可以分批进行刺孔,避免烧菌。
4、根据料的不同粗细度的刺孔方法:料越粗,袋内含氧量略多,香菇菌棒刺孔增氧机就可以少刺、浅刺,料越细,料内间歇度就越小,含氧量就越少,就要略多刺、深刺。